Esto se llama Pollo Mandarin y fue muy bien aceptado.
nota: como siempre no pongo cantidades pues varia según los comensales y la sazón de cada quien.
Ingredientes:
bistec de pollo cortado en fajitas
ajo en polvo
cebolla en polvo
cebolla en rajas
pimiento en rajas
salsa de soya
ajonjolí
aceite
Preparación: Se calienta el aceite en el sartén, se agrega la cebolla en rajas a sofreirse, se agrega el pollo y se sazona con el ajo y la cebolla en polvo, una vez frito se agrega la salsa de soya, los pimientos y para terminar el ajonjolí.
se termina de freir y sazonar todo junto a fuego lento.
Ja! así de fácil y quedó bien rico, hoy lo acompañe con ensalada de lechuga y zanahoria.